جانب من عملية اتلاف اللحوم

البلدية: اتلاف 11 طن من اللحوم منتهية الصلاحية تقدمت بناء على طلب احدى الشركات

أتلفت مراقبة الأغذية والأسواق بفرع بلدية محافظة مبارك الكبير 11 طن من لحوم الحمل النيوزلندية والإسترالية منتهية الصلاحية منذ العام 2013 بناء على الطلب الذي تقدمت به إحدى الشركات بمنطقة صبحان وذلك على خلفية تشديد الرقابة الغذائية خلال الحملات الميدانية التي نظمتها إدارة العلاقات العامة بالبلدية على مختلف المخازن والمنشآت الغذائية بالمحافظات.

جاء ذلك خلال البيان الذي أصدرته إدارة العلاقات العامة بالبلدية وتضمن تشديد عمليات التفتيش الميدانية على مختلف الأنشطة الغذائية بالمحافظات بهدف ضمان صحة وسلامة المستهلك وتطبيق الأنظمة والقوانين على المخالفين ، مشيرة إلى أن الأجهزة الرقابية لن تتساهل بالمخالفات الجسيمة كما أن الفرق العاملة تقوم بالتوعية والإرشاد لمن يجهل بالأنظمة والقوانين ، لاسيما وأن الحملات التفتيشية التي أطلقتها الإدارة لن تتوقف بل سيتم العمل على مضاعفتها خلال الأيام القادمة.

وذكر البيان أن الحملات التفتيشية التي نفذتها مراقبة الأغذية والأسواق بفرع بلدية محافظة مبارك الكبير شملت عدد من المطاعم والمحلات الغذائية والمصانع بمنطقة أسواق القرين أسفرت عن إتلاف 120 كيلو جرام من المواد الغذائية غير الصالحة للإستهلاك الآدمي والأخرى المخزنة في ظروف غير صحية إلى جانب المواد الغذائية منتهية الصلاحية وشملت المواد المستخدمة في تصنيع الحلويات والجزر والطماطم فيما تم تحرير 15 مخالفة  وتحرير محضري إتلاف بالكمية.

 

×